İçeriğe geç
Yayınlar yıl bilgisine göre en yeniden eskiye sıralanır; tarihsiz yayınlar sonda gösterilir.
- 01
BildiriUluslararası
Antalya’nın Gastronomi Turizmi Açısından Değerlendirilmesi
Toker Boran,Başar Değer Merve
7. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi · ss. 671–687
Bibliyografik ayrıntılar
- Yazarlar
- Toker Boran,Başar Değer Merve
- Etkinlik
- 7. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi
- Kapsam
- Uluslararası
- Dil
- Türkçe
- Sunum
- Sözlü Sunum
- Sayfalar
- 671–687
- 02
BildiriUluslararası
İstanbul’daki Restoran İşletmelerinde Sürdürülebilirlik:
Menü İncelemesi
Başar Değer Merve,Yetkin Yiğit Efe
9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi
Bibliyografik ayrıntılar
- Yazarlar
- Başar Değer Merve,Yetkin Yiğit Efe
- Etkinlik
- 9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi
- Kapsam
- Uluslararası
- Dil
- Türkçe
- Sunum
- Sözlü Sunum