Sosyal Ve Beşeri Bilimlerde Uluslararası Araştırma Ve Değerlendirmeler-I
Başar Değer Merve,Özilhan Özbey Derya
Serüven Yayınevi
Akademik profilAnkara Bilim Üniversitesi
Öğretim Görevlisi
Merve Başar Değer
Otel Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü
Meslek Yüksekokulu
Akademik birikim · Verilerle
Portala aktarılmış kayıtlarBilimsel görünüm
Yayın türü dağılımı
Yayın türüne tıklayarak ilgili çalışmaları inceleyin.
Yıllara göre yayınlar
Son 1 kayıtlı yayın yılı. Tarihsiz 2 kayıt grafiğe dahil edilmez. Yıla tıklayarak yayınları açın.
Bilimsel katkı
Akademik faaliyetler
Kurumsal bağlar
Akademik ağ
Akademisyenler isimlerine göre alfabetik A–Z sıralanır. Aynı bölüm ve fakültedeki akademisyenleri keşfedin. Fotoğrafları sürükleyin; bir akademisyene tıklayarak profilini inceleyin.
Bu kapsamda başka akademisyen kaydı bulunmuyor.
Bilimsel üretim
Tüm yayınlar ↗Güncel yayınlar
Antalya’nın Gastronomi Turizmi Açısından Değerlendirilmesi
Toker Boran,Başar Değer Merve
7. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi
İstanbul’daki Restoran İşletmelerinde Sürdürülebilirlik: Menü İncelemesi
Başar Değer Merve,Yetkin Yiğit Efe
9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi
Uzmanlık
Araştırma alanları
- Turizm
- Sosyal, Beşeri Ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
- Sürdürülebilir Turizm
Akademik geçmiş
Öğrenim özeti
- Doktora
Akdeniz Üniversitesi
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (Dr)
- Yüksek Lisans
Akdeniz Üniversitesi
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (Yl) (Tezli)
2025
Bu profil, portala aktarılmış akademik kayıtları temel alır.