Eğitim bilgileri

MERVE BAŞAR DEĞER · Ankara Bilim Üniversitesi

3 kayıt · 1–3 gösteriliyor

Kayıtlar tarih bilgisine göre en yeniden eskiye sıralanır; tarihsiz kayıtlar sonda gösterilir.

Öğrenim geçmişi

2025
Doktora
Akdeniz Üniversitesi
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (Dr)
Sosyal Bilimler Enstitüsü
2022 – 2025
Yüksek Lisans
Akdeniz Üniversitesi
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (Yl) (Tezli)
Sosyal Bilimler Enstitüsü
Tez bilgisi
Türk mutfağında sos kültürünün gelişimi bağlamında sürdürülebilir sos geliştirme: Antalya'nın coğrafi işaret tescilli ürünleriyle bir uygulama
2017 – 2021
Lisans
Atatürk Üniversitesi
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Turizm Fakültesi